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课时安排：80
课程内容：麻辣烫是起源于四川、流传多年的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特点就是其自身无可不烫，无味不有，从而深受广大消费者的喜爱！麻辣烫现在已经成为人们心目中的绿色食品，因为麻辣烫绿色健康、经济实惠；随着人们生活水平的提高，越来越多的人喜爱上吃麻辣烫，开一家特色麻辣烫店已经成为好多创业者又一致富项目，好多创业者开始对技术不了解，苦于没有技术，也有好多有技术，但做出来的麻辣烫味道并不是太满意，我现在面向全国传授正宗麻辣烫制作技术，包括如何选料，配方，工艺，操作，火候，辣椒油等一系列的技术我们一并传授，学员可以先来我这里考察，感觉好再学习，我保证技术纯正，同时承诺传授所有香料配方，绝无保留！技术源于专业，只要你能品尝我就不会让你失望。最终学员学完可独立开店，保证技术正宗。
